Là một trong các bộ phim xuất sắc nhất từ trước đến nay khai thác đề tài ẩm thực cũng như niềm đam mê của những con người gắn bó với nghiệp bếp núc, mang đến một sự kết hợp hài hòa của hình ảnh và âm nhạc kích thích giác quan. Dưới đây là 10 câu nói hay trong Ratatouille về nấu nướng.

1. “Mỗi hương vị đều hoàn toàn độc đáo. Nhưng khi kết hợp một hương vị này với một hương vị khác, một thứ mới mẻ sẽ được tạo ra!”
2. “Món ăn ngon giống như âm nhạc cậu có thể nếm, màu sắc cậu có thể ngửi. Sự tuyệt vời luôn ở xung quanh cậu. Cậu chỉ cần nhận thức để dừng lại và thưởng thức nó.”
3. “Cậu phải giàu trí tưởng tượng, mạnh mẽ. Cậu phải thử những thứ có thể không hiệu quả, và cậu không được để bất kỳ ai định nghĩa giới hạn của cậu vì nơi cậu đến. Giới hạn duy nhất của cậu là tâm hồn cậu. Những gì tôi nói là đúng – bất kỳ ai cũng có thể nấu ăn… nhưng chỉ những người không sợ hãi mới có thể trở nên tuyệt vời.”
4. “Đây là tôi. Tôi nghĩ rõ ràng là tôi cần phải suy nghĩ lại một chút về cuộc sống của mình. Vấn đề của tôi là gì? Trước hết, tôi là một con chuột. Điều đó có nghĩa là, cuộc sống rất khó khăn. Thứ hai, tôi có khứu giác và vị giác rất phát triển.”
5. “Cách duy nhất để có được sản phẩm tốt nhất là được quyền chọn đầu tiên trong ngày, và chỉ có hai cách để được chọn đầu tiên. Tự trồng, hoặc hối lộ người trồng trọt”
6. “Thức ăn là nhiên liệu. Con kén chọn thứ con cho vào bình, động cơ của con sẽ chết.”
7. “Theo nhiều cách, công việc của một nhà phê bình rất dễ dàng. Chúng tôi không mạo hiểm nhiều, nhưng lại có vị thế cao hơn những người đưa tác phẩm và bản thân họ ra để chúng ta phán xét.”
8. “Tôi ghét sự khiêm tốn giả tạo. Đó chỉ là một cách nói dối khác.”
9. “Không phải ai cũng có thể trở thành nghệ sĩ vĩ đại; nhưng một nghệ sĩ vĩ đại có thể đến từ bất cứ đâu.”
10. “Nếu cậu chỉ tập trung vào những gì đã bỏ lại phía sau, cậu sẽ không bao giờ thấy được những gì ở phía trước!”